Citation Rankings
Highly Cited Researchers
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco Highly Cited Researchers Citation Rankings (Sort by last 6 years Citation Index) 2025
Citation Rankings (Highly Cited Researchers) and the list of the most cited and influential researchers cover a wide range of scientific fields, spanning 197 main and sub-disciplines, as well as the Art and Humanities Citation Rankings and Social Sciences and Humanities Citation Rankings, offering a unique service. Additionally, the list without CERN, Statistical Data, etc., provided exclusively by “AD Scientific Index”, is part of our effort to balance the situation created by CERN and researchers with statistical data, who have an advantage over others, especially those in the social and humanities fields. There should be new regulations for multi-author and CERN papers. Citation lists also reveal many rule violations and unethical practices. See also for more specific citation analyses: Scientists Last 6 years Citation Index, Universities Total Citations Rankings 2025 and Universities Last 6 Years Citations Rankings 2025
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :51
Nutraceuticals
functional foods
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
100
91
0.910
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :52
Biotecnología
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
90
89
0.989
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :53
Ciencia sensorial y estudios con consumidores
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
99
86
0.869
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :54
Antropología alimentaria
producción de alimentos
sistemas alimentarios
salud y nutrición
prácticas alimentarias
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
178
85
0.478
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :55
sociologia
vida cotidiana
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
82
80
0.976
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :56
Food Process Technology
Food Engineering
Nutrigenomics
Food Science
Natural extracts
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
78
77
0.987
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :57
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
85
76
0.894
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :58
food sovereignty
agroecology
social movements
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
97
67
0.691
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :59
Formulación y procesamiento de alimentos
alimentos funcionales
biotecnología de alimentos
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
73
64
0.877
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :60
Pruebas con consumidores
evaluación sensorial
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
54
51
0.944
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :61
Prospección Tecnológica para la Agricultura y la Alimentación Pro-Región
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
53
50
0.943
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :62
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
55
47
0.855
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :63
Digestive physiology
Food Technology
Biocatalysis
Bioinformatics
Microbiology
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
40
40
1.000
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :64
agroecology
agroforestry
ecosystem services
social-ecological systems
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
39
39
1.000
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :65
Tratamiento y aprovechamiento de residuos orgánicos y lodos residuales para la generación de
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
45
38
0.844
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :66
Cadena de suministro agroalimentarias
logística humanitaria y análisis de sistemas alimentarios
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
32
31
0.969
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :67
Estudios de C y T. Biocultura
Derechos Humanos
Propiedad Intelectual
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
23
18
0.783
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :68
Arvenses
agroecologías
geografía
metodologías particpativas
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
17
16
0.941
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :69
Procesos de separación
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
8
8
1.000
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Ranking Based On Selection :70
Tecnología alimentaria
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
4
3
0.750
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,465,214
15,672
51
Ranking Based On Selection: 51
Quiñones-Muñoz, Ta
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
100
91
0.910
Nutraceuticals
functional foods
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,475,637
15,835
52
Ranking Based On Selection: 52
Guillermo Flores
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
90
89
0.989
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,489,382
16,097
53
Ranking Based On Selection: 53
Ana Luisa Gutiérrez Salomón
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
99
86
0.869
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,492,583
16,145
54
Ranking Based On Selection: 54
Maria De Lourdes Flores López
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
178
85
0.478
Antropología alimentaria
producción de alimentos
sistemas alimentarios
salud y nutrición
prácticas alimentarias
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,521,421
16,773
55
Ranking Based On Selection: 55
Ever Sánchez Osorio
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
82
80
0.976
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,537,665
17,138
56
Ranking Based On Selection: 56
Luis Jorge Coronado Caceres
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
78
77
0.987
Food Process Technology
Food Engineering
Nutrigenomics
Food Science
Natural extracts
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,542,116
17,235
57
Ranking Based On Selection: 57
Carlos Mario Rodríguez Peralta
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
85
76
0.894
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,592,910
18,334
58
Ranking Based On Selection: 58
Joaline Pardo
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
97
67
0.691
food sovereignty
agroecology
social movements
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,612,247
18,782
59
Ranking Based On Selection: 59
Elisa Alejandra Beltrán-Medina|Elisa A. Beltrán-Medina, Elisa A. Beltran-Medina
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
73
64
0.877
Formulación y procesamiento de alimentos
alimentos funcionales
biotecnología de alimentos
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,699,900
20,841
60
Ranking Based On Selection: 60
Sergio Erick García Barrón
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
54
51
0.944
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,707,133
21,007
61
Ranking Based On Selection: 61
Ariel Vázquez Elorza
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
53
50
0.943
Prospección Tecnológica para la Agricultura y la Alimentación Pro-Región
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,728,697
21,572
62
Ranking Based On Selection: 62
Elida Gastélum Martínez
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
55
47
0.855
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,789,278
23,049
63
Ranking Based On Selection: 63
Raúl Balam Martínez-Pérez
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
40
40
1.000
Digestive physiology
Food Technology
Biocatalysis
Bioinformatics
Microbiology
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,795,368
23,199
64
Ranking Based On Selection: 64
Alan Heinze
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
39
39
1.000
agroecology
agroforestry
ecosystem services
social-ecological systems
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,801,891
23,346
65
Ranking Based On Selection: 65
Noemi Nava Valente
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
45
38
0.844
Tratamiento y aprovechamiento de residuos orgánicos y lodos residuales para la generación de
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
1,868,819
25,121
66
Ranking Based On Selection: 66
Yair Romero Romero
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
32
31
0.969
Cadena de suministro agroalimentarias
logística humanitaria y análisis de sistemas alimentarios
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
2,015,503
29,270
67
Ranking Based On Selection: 67
Carlos Omar Aguilar-Navarro
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
23
18
0.783
Estudios de C y T. Biocultura
Derechos Humanos
Propiedad Intelectual
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
2,045,707
30,123
68
Ranking Based On Selection: 68
Georgina Alethia Sánchez-Reyes
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
17
16
0.941
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
2,179,018
34,257
69
Ranking Based On Selection: 69
Noe Luiz Santos
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
8
8
1.000
* Last 6 Years Citation Counts Rankings
Rankings
2,292,006
38,139
70
Ranking Based On Selection: 70
Almadalia Velasco
Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
Guadalajara, Mexico
Citation Metrics
Total
Last 6 Years
Last 6 Years / Total
4
3
0.750