Михаил Ершов

Михаил Ершов

Murmansk State Technical University - Murmansk / Russia
Others
AD Scientific Index ID: 4536848
Мурманский государственный технический университет
person_outline Михаил Ершов's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Элементы теории" пунктирного" обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбыЮТ Глазунов, АМ Ершов, МА Ершов, ИЮ Селяков, ВА АминовВестник Мурманского государственного технического университета 15 (1), 15-20, 2012192012
2-) Теоретические основы процесса посола рыбы и расчет продолжительности просаливанияВВ Димова, ВА Гроховский, МА ЕршовВестник Мурманского государственного технического университета 9 (5), 858-865, 2006162006
3-) Моделирование процессов пищевых производствЮТ Глазунов, АМ Ершов, МА ЕршовМ., Колос, 2008152008
4-) Совершенствование методов расчета обезвоживания в процессах холодного копчения и вяления рыбыМА ЕршовАвтореф. дисс.… канд. техн. наук. Спец. 05.18. 12. Мурманск, МГТУ, 2007152007
5-) Опыт и перспективы применения биоэтанольных топливМА Ершов, ЕВ Трифонова, ИФ Хабибуллин, ВЕ ЕмельяновНефтепереработка и нефтехимия. Научно-технические достижения и передовой …, 2014142014