Евгений Медведков

Евгений Медведков

Almaty Technological University - Almaty / Kazakhstan
Engineering & Technology / Metallurgical & Materials Engineering
AD Scientific Index ID: 4684204
person_outline Евгений Медведков's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Основы реологии пищевых продуктов МЖ Еркебаев, ТК Кулажанов, ЕБ Медведков Алматы: АТУ, 2006 212006
2-) Реология пищевых продуктовМЖ Еркебаев, ТК Кулажанов, ЮА Мачихин, ЕБ МедведковАлматы, 200392003
3-) Получение масла БАД из семян кунжута прессованием с использованием щадящей тепловой обработки ЕБ Медведков, СС Джингилбаев, ЛК Байболова, АМ Адмаева, ... Приволжский научный вестник, 39-44, 2015 62015
4-) Промышленная апробация новой технологии мультисоков с использованием натуральных компонентовАМ Адмаева, МЖ Еркебаев, ЕБ Медведков, ИГ АндреевПищевая технология и сервис, 52-54, 201152011
5-) Азық-түлік өнімдерінің реологиялық негіздеріМЖ Еркебаев, ЕБ Медведков, ЛС Исабекова, ЕЗ Матеевоқулық/МЖ Еркебаев, ЕБ Медведков, ЛС Исабекова, ЕЗ Матеев.-Алматы …, 201442014