Мария Цибизова

Мария Цибизова

Astrakhan State Technical University - Astrakhan / Russia
Others
AD Scientific Index ID: 4684209
Астраханский государственный технический университет
person_outline Мария Цибизова's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Методологические принципы проектирования функциональных продуктов питания РГ Разумовская, МЕ Цибизова, АА Кильмаев Пищевая промышленность, 12-14, 2011 282011
2-) Вторичные ресурсы рыбной промышленности как источник пищевых и биологически активных добавок ДА Самойлова, МЕ Цибизова Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия …, 2015 222015
3-) Практические аспекты получения структурообразователей из коллагенсодержащего рыбного сырьяМЕ Цибизова, РГ Разумовская, КТ Хуе, ГА ПавловаВестник Астраханского государственного технического университета. Серия …, 2011162011
4-) Концепция рационального питания и проектирование функциональных продуктов из гидробионтовМЕ Цибизова, АА КильмаевНефтегазовые технологии и экологическая безопасность, 173-178, 2005182005
5-) Технохимический состав и функционально-технологические свойства недоиспользуемого рыбного сырья Волго-Каспийского бассейнаОВ Чернышова, МЕ ЦибизоваВестник Астраханского государственного технического университета. Серия …, 2012152012