Сергей Цимбалаев

Сергей Цимбалаев

Peoples' Friendship University of Russia - Moscow / Russia
Natural Sciences / Chemical Sciences
AD Scientific Index ID: 4766388
Российский университет дружбы народов
person_outline Сергей Цимбалаев's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Методическое руководство по химико-технологическому сортоиспытанию овощных, плодовых и ягодных культур для консервной промышленностиВА Ломачинский, ЕЯ Мегердичев, ОА Клюева, НВ Коровкина, ...М.:«Россельхозакадемия, ВНИИКОП, 2008122008
2-) Безопасность и качество продуктов переработки плодов и овощейВА Ломачинский, СЮ Гельфанд, ЭВ Дьяконова, СР ЦимбалаевВА Ломачинского, 2007122007
3-) Биологическое фракционирование стабильных изотопов легких элементов в компонентах винограда Крыма и аспекты оценки качества винодельческой продукции методом IRMS/SIRAАЮ Колеснов, МА Зенина, СР Цимбалаев, НС Аникина, ...Актуальная биотехнология, 240-243, 201742017
4-) Хромато-масс-спектрометрия GC-IRMS/SIRA стабильных изотопов углерода 13С/12С в летучих органических соединенияхАЮ Колеснов, СР Цимбалаев, ЕП Шольц-Куликов, ВН ГеокАналитика 8 (3), 264-272, 201832018
5-) Совершенствование технологий производства и хранения фруктовых соков для снижения содержания в них оксиметилфурфуролаСР Цимбалаев32002