Йорданка Стефанова

Йорданка Стефанова

Plovdiv University Paisii Hilendarski - Plovdiv / Bulgaria
Natural Sciences / Chemical Sciences
AD Scientific Index ID: 5211552
Пловдивски университет "Паисий Хилендарски"
person_outline Йорданка Стефанова's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Възможности за увеличаване срока на годност на някои хранителни продукти чрез прилагането на активни опаковкиС Стефанов, Г Костов, Й Стефанова, Х Христов, Ч Саздов, ...Научни трудове на Русенския университет 48, 9, 200952009
2-) Проблеми при реализиране на информационната функция на опаковкитеС Стефанов, Й Стефанова, С Дамянова, Н Василева, Ю Теличкун, ...University of Ruse “Angel Kanchev”. Proceedings 52 (10.2), 146-149, 201332013
3-) Съхранение на опаковани хранителни продукти в модифицирана атмосфераС Стефанов, Х Христов, Г Костов, Й Стефанова, Ч Саздов, ...Научни трудове на русенския университет 48, 125-129, 200922009
4-) Юлія Теличкун, к. т. н, Олексій Губеня, к. т. н, Володимир Теличкун, к. т. нС Стефанов, С Дамянова, Й СтефановаРесурсо-та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової …, 2015
5-) Повишаване качеството на подготовката на инженери за хранителната индустрияСВ Стефанов, ИН Литовченко, Й Стефанова, АА Губеня