Ігор Грищенко

Ігор Грищенко

Kyiv National University of Culture and Arts - Kyiv / Ukraine
Others
AD Scientific Index ID: 5707542
Київський національний університет культури і мистецтв
person_outline Ігор Грищенко's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Інноваційні технології cоусу майонезI Hryshchenko, N Kravchuk, O ZborovskaРесторанний і готельний консалтинг. Інновації 2 (2), 248-259, 201932019
2-) Кріотехнологія десертів СорбетЮВ Земліна, АВ Антоненко, ІМ Грищенко, ОС Ліфіренко, ...Вчені записки Таврійського національного університету імені ВІ Вернадського …, 201812018
3-) Земліна ЮВІМ Грищенко, КО ПриходькоВЧЕНІ ЗАПИСКИ, 22019142, 20192019
4-) Антоненко АВЮВ Земліна, ІМ Грищенко, КО ПриходькоВЧЕНІ ЗАПИСКИ, 4201977, 20192019
5-) Інноваційні технології соусів з біологічно активними добавкамиО Дзюндзя, А Антоненко, Т Бровенко, І Грищенко, К Приходько, ...Куприенко СВ, 20192019