Тетяна Олександрівна Белемець/ Татьяна Александровна/ Tatiana Belemetsбелемец

Тетяна Олександрівна Белемець/ Татьяна Александровна/ Tatiana Belemetsбелемец

National University of Food Technologies Kyiv - Kyiv / Ukraine
Others
AD Scientific Index ID: 4786914
Національний університет харчових технологій
person_outline Тетяна Олександрівна Белемець/ Татьяна Александровна/ Tatiana Belemetsбелемец's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Optimization of composition of blend of natural vegetable oils for the production of milk-containing products T Belemets, A Lobok, I Radzievska, T Polonskaya 142016
2-) Mathematical development program for calculation of fatty acid composition blend of vegetable oils T Belemets, A Lobok, I Radzievska, T Polonskaya 82016
3-) Prospects of using non-fried buckwheat groats in first dishes technologyN Yushchenko, U Kuzmyk, O Kochubei-Lytvynenko, O Yatsenko, ...EUREKA: Life Sciences,(6), 58-65, 202032020
4-) 16. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКА АКТИВНОСТІ ВОДИ ПАСТ КИСЛОМОЛОЧНИХУГ Кузьмик, НМ Ющенко, ТО Белемець, ІМ МиколівІХ МІЖНАРОДНА НАУКОВО-ТЕХНІЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ, 147, 202032020
5-) Determining the efficiency of using egg products for the stabilization of emulsion when making milk-containing curdsbased productsT Belemets, I Radzievskaya, N Yushchenko, U KuzmykВосточно-Европейский журнал передовых технологий 4 (11-106), 14-23, 202032020