Afaf Abdulrahman

Afaf Abdulrahman

University of Technology Iraq - Baghdad / Iraq
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 5884298
الموقع الرسمي للجامعة التكنولوجية -العراق
person_outline Afaf Abdulrahman's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Stability of hydroxycinnamic acid derivatives, flavonol glycosides, and anthocyanins in black currant juiceL Makila, O Laaksonen, AL Alanne, M Kortesniemi, H Kallio, B YangJournal of agricultural and food chemistry 64 (22), 4584-4598, 2016582016
2-) استخلاص المادة الصمغية من نبات التين ودراسة صفاتها الفيزيوكيميائية‎مجلة العلوم الزراعية والبيئية والبيطرية 1 (2518-5780), 14-17, 2017‎2017
3-) Assessment of bioaccumulation radioactivity in Iraqi wheat grainsAMH Afaf A. Al.sabagh , Sahar A. AminINTERNATIONAL JOURNAL OF ADVANCED RESEARCH 2 (10), 975-977, 20142014
4-) STUDY THE CHEMICAL AND PHYSICAL PROPERTIES OF chamomile, Identification of its, reducing sugar by thin layer chromatographyTechniqueعلاء عائد عبيد‎Euphrates Journal of Agricultural Science 5 (3), 20132013
5-) Supplementing cup cake by using lentil flour as a protein source and increasing the nutritional content of the productمجلة الأنبار للعلوم البيطرية 5 (1999-6527), 275-278, 2012‎2012