Betty Sri Laksmi Jenie

Betty Sri Laksmi Jenie

IPB University - Bogor / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 296039
Institut Pertanian Bogor
person_outline Betty Sri Laksmi Jenie's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Penanganan limbah industri panganBSL Jenie, BSL Jenie, WP RahayuKanisius, 19932281993
2-) Kerusakan bahan pangan dan cara pencegahannyaFG Winarno, BSL JenieGhalia Indonesia, 19831241983
3-) Identification and probiotic characteristics of lactic acid bacteria isolated from Indonesian local beef.II Arief, BSL Jenie, M Astawan, K Fujiyama, AB Witarto732015
4-) Sanitasi dalam Industri PanganBSL JeniePusat Antar Universitas. Institut Pertanian Bogor. Bogor, 1988731988
5-) Aktivitas antibakteri ekstrak bunga kecombrang terhadap bakteri patogen dan perusak panganR Naufalin, BSL Jenie, F Kusnandar, M Sudarwanto, H RukminiJurnal Teknologi dan Industri Pangan 16 (2), 119-125, 2005692005