Carlos Cohen M

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Corporación Universitaria del Caribe - Sincelejo / Colombia
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1-) Characterization of the techno-functional properties of starch from Purple yam (Dioscorea alata), Hawthorn yam (Dioscorea rotundata) and Diamante 22-type yamRD Salgado-Ordosgoitia, JA Rodríguez-Manrique, CS Cohen-Manrique, ...Dyna 85 (207), 143-152, 201892018
2-) Modelado del Microclima de un Cultivo de Sandía (Citrullus lanatus) en la Sub-región Sabana del Departamento de Sucre, ColombiaCS Cohen-Manrique, JA Rodríguez-Manrique, RD Salgado-OrdosgoitiaInformación tecnológica 29 (5), 335-344, 201872018
3-) Análisis de perfil de textura de ahuyama (Cucurbita maxima) sometida a freído atmosférico por inmersiónJA Rodríguez-Manrique, A Alvis-Bermudez, CS Cohen-ManriqueInformación tecnológica 29 (4), 55-64, 201862018
4-) Application and Optimization of Control Implemented In Irrigation Systems Based On Microclimate Models of Tropical CropsGCHH Carlos S. Cohen Manrique, Jhonatan A. Rodríguez ManriqueInternational Journal Of Engineering Research And Development 14 (3), 17 27, 20182018
5-) Análisis del Desempeño de los Costos de Stroke de Producción para una Cadena de SuministroRH Merlano Porto, JA Rodríguez Manrique, CS Cohen ManriqueGestión del Conocimiento 6, 24, 20182018