Chairil Anwar

Chairil Anwar

Politeknik Indonesia Venezuela - Yogyakarta / Indonesia
Agriculture & Forestry / Agriculture
AD Scientific Index ID: 4673135
Indonesian Polytechnic Venezuela
person_outline Chairil Anwar's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Karakterisasi Sifat Fisikokimia Pati Ubi Jalar dengan Mengkaji Jenis Varietas dan Lama Pengeringan Jurnal Teknologi Pertanian 20 (1), 33-44, 2019
2-) Kajian Pembuatan Dendeng Ayam Sayat dengan Penambahan Ekstrak Asam Study of Making Chicken Jerky by Additions of Tamarind Extract Jurnal Peternakan Sriwijaya Vol 8 (1), 1-8, 2019
3-) Pengaruh jenis ikan dan metode pemasakan terhadap mutu abon ikan Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 7 (2), 138-147, 2018
4-) Karakteristik Nugget Ikan Cucut Kacangan (Hemitriakis indroyonoi) dengan Perbedaan Bahan Pengisi Jurnal FishtecH 9 (1), 56-64, 2020
5-) Pengaruh jenis ikan dan metode pemasakan terhadap mutu abon ikanC Anwar, I Irhami, M KemalawatyJurnal Teknologi Hasil Perikanan 7 (2), 138-147, 2018