Cristina Pech-Jiménez

Cristina Pech-Jiménez

Centro de Investigación Científica de Yucatán - - / Mexico
Natural Sciences / Molecular Biology & Genetics
AD Scientific Index ID: 4868462
Yucatan Centre for Scientific Research
person_outline Cristina Pech-Jiménez's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Heat stress during development affects immunocompetence in workers, queens and drones of Africanized honey bees (Apis mellifera L.)(Hymenoptera: Apidae)RG Medina, RJ Paxton, SMT Hernández-Sotomayor, C Pech-Jiménez, ...Journal of Thermal Biology 89, 102541, 2020202020
2-) Effect of Frozen Storage on Protein Denaturation and Fatty Acids Profile of the Red Octopus (Octopus maya)M Gullian‐Klanian, M Terrats‐Preciat, EC Pech‐Jiménez, ...Journal of Food Processing and Preservation 41 (4), e13072, 2017192017
3-) Influencia nutricional en el sistema de defensa de Apis melliferaEC Pech-JiménezCentro de Investigación Científica de Yucatán, 20191*2019
4-) Evaluación de la calidad toxico-microbiológica del agua en el municipio de Balancán, Tabasco y su impacto a la salud humanaEC Pech-JiménezUniversidad Marista de Mérida, 20152015
5-) Calidad tóxico-microbiológica del agua de consumo doméstico del municipio de Balancán, TabascoEC Pech-JiménezSociedad Mexicana de Inocuidad y Calidad para Consumidores de Alimentos, 20152015