Cucuk Suprihartini

Cucuk Suprihartini

Universitas Airlangga - Surabaya / Indonesia
Medical and Health Sciences / Nutrition and Dietetics
AD Scientific Index ID: 5613209
Airlangga University
person_outline Cucuk Suprihartini's MOST POPULAR ARTICLES
1-) The Effect of Green Bean Flour Proportion (Vigna Radiate L.) on Acceptance, Water Content, and Fiber Content on Purple Sweet (Ipomea Batatas L. Poir) Sponge CakesE Anggraeni, C Suprihartini, SC KartikaJournal for Quality in Public Health 5 (1), 315-322, 202152021
2-) Pengaruh Proporsi Tepung Garut Dan Kacang Hijau Terhadap Daya Terima dan Kadar Air CookiesDT Pradyana, A Ulilalbab, C Suprihartini, E AnggraeniJurnal Teknologi Pangan dan Kesehatan (The Journal of Food Technology and …, 202132021
3-) Efek Penambahan Tepung Daun Kelor Pada Fermentasi Tempe Terhadap Kadar Vitamin C Dan N-Amino Tempe Kelor (PELOR)C Suprihartini, A Ulilalbab, FA BudimanJURNAL ILKES (Jurnal Ilmu Kesehatan) 12 (1), 369-374, 202132021
4-) Gambaran Perilaku Jajan pada Siswa Kelas IV-V di SDN Ngadirejo 3 Kota KediriA Ulilalbab, C SuprihartiniSriwijaya Journal of Medicine 1 (1), 1-7, 201832018
5-) Dasar Ilmu GiziC Wityadarda, Y Astuti, RL Mafaza, L Sholehah, K Wulandari, K Anwar, ...Sada Kurnia Pustaka, 202322023