Dea Tio Mareta

Dea Tio Mareta

Institut Teknologi Sumatera Bandar Lampung - Lampung / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 4541033
Institut Teknologi Sumatera
person_outline Dea Tio Mareta's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Pengemasan produk sayuran dengan bahan kemas plastik pada penyimpanan suhu ruang dan suhu dinginDT Mareta, SN AwamiMediagro 7 (1), 2011792011
2-) Pengawetan ikan bawal dengan pengasapan dan pemangganganDT Mareta, SN AwamiMediagro 7 (2), 2011442011
3-) Hedonic Test Method for Measuring Instant Pindang Seasoning Powder PreferencesDT MaretaJournal of Science and Applicative Technology (JSAT) 3 (1), 34-36, 201972019
4-) Characterization of fruit leather with carrageenan addition with various bananasW Setiaboma, V Fitriani, DT MaretaIOP Conference Series: Earth and Environmental Science 258 (1), 012004, 2019112019
5-) Pengembangan Produk Sambal Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) Berkemasan Retort pouch: Studi Karakteristik Fisik, Kimia dan SensorisL Permana, HA Pangastuti, V Fitriani, DT Mareta, A WahyuningtyasJurnal Aplikasi Teknologi Pangan 10 (2), 46-52, 2021102021