Dyah Nurani Setyaningsih

Dyah Nurani Setyaningsih

Universitas Negeri Semarang - Semarang / Indonesia
Others
AD Scientific Index ID: 6083838
Semarang State University
person_outline Dyah Nurani Setyaningsih's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Pengaruh penggunaan komposit tepung kentang (Solanum tuberosum L) terhadap kualitas cookiesH FajiarningsihFood Science and Culinary Education Journal 2 (1), 2013712013
2-) Eksperimen pembuatan butter cookies tepung kacang merah substitusi tepung teriguW PraptiningrumFakultas Teknik. Universitas Negeri Semarang, 2015282015
3-) The influence of baking duration on the sensory quality and the nutrient content of mung bean biscuitsDN Setyaningsih, S Fathonah, RDA Putri, AK Auda, N SolekahFood Res 3 (6), 777-782, 2019192019
4-) Eksperimen pembuatan dendeng giling jamur tiram (Pleurotus ostreanus) substitusi ikan leleA AshriyyahSemarang: Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Teknik …, 2015192015
5-) Eksperimen pembuatan egg drop cookies berbahan dasar tepung pati umbi ganyong (Canna edulis Ker)AN Istiqomah, DN Setyaningsih, S SuryatnaEksperimen Pembuatan Egg Drop Cookies Berbahan Dasar Tepung Pati Umbi …, 201918*2019