Eman Darmawan

Eman Darmawan

Universitas Widya Mataram UWMY Yogyakarta - Yogyakarta / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 4842757
Widya Mataram University
person_outline Eman Darmawan's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Daya Terima Konsumen Terhadap Bakpao Yang Diperkaya Sifat Fungsioal Serat Dan Antioksidan Berbasis Daun Kelor (Moringa oleifera) E Darmawan AGROTECH: JURNAL ILMIAH TEKNOLOGI PERTANIAN 2 (1), 50-53, 2017 52017
2-) Pemanfaatan biji ketapang (Terminalia catappa) Sebagai sumber protein dan serat pada produk makanan stikE DarmawanAgrotech 1 (1), 201782017
3-) Pemanfaatan Suweg (Amorphophallus campanulatus B) sebagai Bahan Substitusi Tepung Terigu pada Pembuatan Cookies Terhadap Sifat Kimia, Fisik dan Organoleptik CookiesE DarmawanAGROTEKNOSE (Jurnal Teknologi dan Enjiniring Pertanian) 5 (1), 201732017
4-) Pkm Bagi Kelompok Wanita Tani (Kwt) Pengolahan Keripik Pegagan Di Desa Gerbosari Kecamatan Samigaluh Kabupaten Kulon ProgoE Darmawan, C PurnamaAsriSENADIMAS, 201922019
5-) Kajian Lama Waktu Pengeringan terhadap Sifat Antioksidan Teh CascaraE Darmawan, IS HakimAgrotech: Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian 6 (1), 1-10, 202412024