Encik Rifkowaty

Encik Rifkowaty

Politeknik Negeri Ketapang - Kalimantan Barat / Indonesia
Agriculture & Forestry / Agriculture
AD Scientific Index ID: 4673382
Ketapang State Polytechnic
person_outline Encik Rifkowaty's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Minuman fungsional serbuk instan jahe (Zingiber officinale Rosc) dengan variasi penambahan ekstrak bawang mekah (Eleutherine americana merr) sebagai pewarna alami EE Rifkowaty, Martanto Jurnal Teknik Pertanian Lampung 4 (4), 315-324, 2016 35*2016
2-) Pengaruh ekstraksi cara basah dan cara kering terhadap aktivitas antioksidan ekstrak cengkodok (Melastoma Malabathricum L.) EE Rifkowaty, AP Wardanu Jurnal Aplikasi Teknologi Pangan 5 (1), 2016 162016
3-) Aktivitas antioksidan sirup buah karamunting (rhodomyrtus tomentosa) dengan variasi penambahan asam sitrat EE Rifkowaty, AP Wardanu, ND Hastuti Jurnal Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia 10 (1), 16-20, 2018 62018
4-) Pengaruh konsentrasi sukrosa dan gliserin terhadap sabun transparan daun ketepeng (Cassia alata)EE RifkowatyJURNAL PATANI: Pengembangan Teknologi Pertanian dan Informatika 4 (2), 26-33, 202042020
5-) Penentuan umur simpan sirup kranji (Dialium indum L.) menggunakan metode accelerated shelf-life testing (ASLT) suhuEE Rifkowaty, K MuttaqinTeknologi Pangan: Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 201642016