Esra Özata Şahin

Esra Özata Şahin

Hitit University - Çorum / Türkiye
Others
AD Scientific Index ID: 5950466
Hitit Üniversitesi
person_outline Esra Özata Şahin's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Tüketicilerin Yöresel Restoranları Tercih Etme Nedenleri ve Karadeniz Mutfağı Örneği Journal of International Social Research 9 (42), 2016
2-) Zeytinyağı ve sağlıklı yaşam Zeytin Bilimi 6 (2), 105-110, 2016
3-) Sürdürülebilir Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği: Ankara İlinde Bir Araştırma Journal of Tourism&Gastronomy Studies 6 (2), 350-368, 2018
4-) Gastronomide Güncel Bir Yaklaşım- Nörogastronomi: Science Direct Veri Tabanında Yayınlanan Makaleler Üzerine Bir İnceleme Journal of Touism and Gastronomy Studies 4 (Special Issue), 168-178, 2020
5-) Tüketicilerin yöresel ürün, yemek ve restoranları tercih etme nedenleri: Trakya yöresi mutfağı örneği (Reasons of consumers' preferences of the local products, food and … Journal of Tourism & Gastronomy Studies 8 (1), 538-551, 2020