Filan Mandang

Filan Mandang

Universitas Prisma - Banten / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 4796324
Prisma University
person_outline Filan Mandang's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Aplikasi penambahan konsentrasi susu skim terhadap kefir susu kedelai (Glycine Max Semen) FO Mandang, H Dien, A Yelnetty Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 4 (1), 9-17, 2016 72016
2-) Pengaruh Konsentrasi Infusa Daun Jeruk Nipis (Citrus aurantifolia) Terhadap Mutu Fisik dan Organoleptik Daging Babi (Sus sucrofa domesticus)E Palit, Y Aida, FO MandangPRISMA FOODTECH 1 (1), 1-10, 202462024
3-) Analisis Kuantitatif Mikrobiologi pada Minuman Es Kepal Milo di Beberapa Kedai Minuman di Kelurahan Tikala Kota ManadoY Aida, F MandangJournal Of Agritech Science (JASc) 6 (1), 30-35, 202232022
4-) Karakteristik Pengeringan Anuwun (Tacca leontopetaloides L. kuntz) menggunakan Alat Pengering Energi Matahari dengan Metode HibridA Palendeng, CP Lomo, FO MandangPRISMA FOODTECH 1 (1), 19-24, 20242024
5-)  STUDY KANDUNGAN MIKROBA PADA KECAP ISI ULANG DI KANTIN X MANADO DISULAWESI UTARACP Lomo, FO MandangPRISMA FOODTECH 1 (1), 25-31, 20242024