Fithri Choirun Nisa

Fithri Choirun Nisa

Universitas Brawijaya - Malang / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 332078
University of Brawijaya
person_outline Fithri Choirun Nisa's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Analisis Rendemen Dan Skrining Fitokimia Ekstrak Etanol Mikroalga Laut Tetraselmis chuii Yield Analysis and Phytochemical Screening Ethanol Extract of Marine Microalgae …RN Sani, FC Nisa, RD Andriani, JM MaliganJurnal Pangan dan Agroindustri 2 (2), 121-126, 20142642014
2-) Pengaruh konsentrasi gliserol dan ekstrak ampas kulit apel terhadap karakteristik fisik dan kimia edible filmD Huri, FC NisaJurnal pangan dan Agroindustri 2 (4), 29-40, 20141572014
3-) Formulasi biskuit tinggi serat (kajian proporsi bekatul jagung: tepung terigu dan penambahan baking powderWT SetyowatiUniversitas Brawijaya, 20131072013
4-) Pengaruh Penambahan Konsentrat Protein Daun Kelor Dan Karagenan Terhadap Kualitas Mie Kering Tersubstitusi Mocaf [In Press Januari 2015]MI Trisnawati, FC NisaJurnal Pangan dan Agroindustri 3 (1), 237-247, 2015942015
5-) Ekstraksi Antosianin Limbah Kulit Manggis Metode Microwave Assisted Extraction (Lama Ekstraksi Dan Rasio Bahan: Pelarut)[In Press April 2015]R Farida, FC NisaJurnal Pangan dan Agroindustri 3 (2), 362-373, 2015912015