Geni Da Silva Sodré

Geni Da Silva Sodré

Universidade Federal do Recôncavo da Bahia UFRB - Cruz das Almas / Brazil
Business & Management / Entrepreneurship
AD Scientific Index ID: 1087356
Federal University of Recôncavo da Bahia
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1-) Características físico-químicas de amostras de mel de Melipona mandacaia Smith (Hymenoptera: Apidae)RMO Alves, CAL Carvalho, BA Souza, GS Sodré, LC MarchiniFood Science and Technology 25, 644-650, 20051132005
2-) Mel brasileiro: composição e normasLC Marchini, GS Sodré, ACCC Moreti992004
3-) Mel de abelhas sem ferrão: contribuição para a caracterização físico-químicaCAL de Carvalho, B de Almeida Souza, G da Silva Sodré, LC Marchini, ...Insecta-Núcleo de Estudos dos Insetos, 2005882005
4-) Physicochemical characteristics and sensory profile of honey samples from stingless bees (Apidae: Meliponinae) submitted to a dehumidification processCAL Carvalho, GS Sodré, AAO Fonseca, RMO Alves, BA Souza, L ClartonAnais da Academia Brasileira de Ciências 81, 143-149, 2009862009
5-) Caracterização físico-química de amostras de méis de Apis mellifera L.(Hymenoptera: Apidae) do Estado do CearáGS Sodré, LC Marchini, ACCC Moreti, IP Otsuk, CAL CarvalhoCiência Rural 37, 1139-1144, 2007802007