Guttifera

Guttifera

Universitas Sumatera Selatan - Sumatra / Indonesia
Others
AD Scientific Index ID: 5443085
University of South Sumatra
person_outline Guttifera's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Penyuluhan Kelompok Petani dalam Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele dengan Cara Pemberian Bumbu Alami di Kabupaten BanyuasinSR Sari, E Arafah, G Guttifera, RE Puteri, R Sa\\\\\\\\\\\\\\\'adahJurnal Nusantara Mengabdi 2 (1), 29-36, 202282022
2-) L., Sari, SR, Filli Pratama, F., Widowati, TW (2022). Traditional puffed fish cracker (‘kemplang Palembang’) by microwave-oven method: Physical properties and microstructure …LR GuttiferaCzech Journal of Food Sciences 40 (3), 202-209, 06
3-) Guttifera.(2020). Aktivitas Antibakteri Kitosan Monosakarida Kompleks Sebagai Penghambat Bakteri Patogen Pada Olahan Produk PerikananRS Sari, A Baehaki, SD Lestari, E ArafahMasyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (3), 542-547, 06
4-) Perbaikan Tekstur Ikan lele (clarias gariepinus) asap dengan Gambir (Uncaria gambir Roxb) sebagai Potensi Usaha di Desa Sungai DuaSR Sari, R Pambayun, A Wijaya, D Prariska, REP PuteriClarias: Jurnal Perikanan Air Tawar 1 (1), 8-12, 202052020
5-) Aktivitas antibakteri kitosan monosakarida kompleks sebagai penghambat bakteri patogen pada olahan produk perikananSR Sari, A Baehaki, SD Lestari, E ArafahJurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (3), 542-547, 202052020