I Gusti Ayu Wita Kusumawati

I Gusti Ayu Wita Kusumawati

Universitas Dhyana Pura Badung - Badung / Indonesia
Natural Sciences / Chemical Sciences
AD Scientific Index ID: 4353578
Dhyana Pura University
person_outline I Gusti Ayu Wita Kusumawati's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Faktor yang berhubungan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur siswa SMP di Denpasar Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition) 6 (1), 9-16, 2017
2-) Formulasi dan karakteristik nutrimat bar berbasis tepung kacang kedelai (glycine max. L) dan tepung kacang merah (phaseolus vulgaris. L) sebagai makanan pasien kemoterapi Jurnal Gizi Indonesia (The Indonesian Journal of Nutrition) 5 (2), 133-139, 2017
3-) Isolation and identification of lactic acid bacteria from Indonesian fermented foods as γ-aminobutyric acid-producing bacteria International Food Research Journal 25 (4), 1753-1757, 2018
4-) Antioxidant and antibacterial capacity of loloh sembung (Blumea balsamifera) based on extraction method Majalah Obat Tradisional 21 (3), 143-148, 2016
5-) Nilai Zat Gizi Makro Dan Aktivitas Antioksidan Tempe Kedelai (Glycine max L.) Kombinasi Biji Kecipir (Psophocarpus tetragonolobus L.): Value of Macro Nutrients and Antioxidant … Pro Food 5 (2), 486-495, 2019