Jorge Alberto Medina

Jorge Alberto Medina

Universidad de los Andes Colombia - Bogotá / Colombia
Engineering & Technology / Mechanical Engineering
AD Scientific Index ID: 832393
University of the Andes, Colombia
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3-) Impact of viscoelastic and structural properties from starch-mango and starch-arabinoxylans hydrocolloids in 3D food printingJ Montoya, J Medina, A Molina, J Gutiérrez, B Rodríguez, R MarínAdditive Manufacturing 39, 101891, 2021752021
4-) The plasticizing effect of alginate on the thermoplastic starch/glycerin blendsA Córdoba, N Cuéllar, M González, J MedinaCarbohydrate Polymers 73 (3), 409-416, 2008752008
5-) Two-dimensional sections of the yield locus of a Ti 6% Al 4% V alloy with a strong transverse-type crystallographic α-textureJAM Perilla, JG SevillanoMaterials Science and Engineering: A 201 (1-2), 103-110, 1995741995