Jouhaina Hadree|جوهينا حاضري, جوهینا حاضری

Jouhaina Hadree|جوهينا حاضري, جوهینا حاضری

Ferdowsi University of Mashhad - Mashhad / Iran
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 5268314
دانشگاه فردوسى مشهد
person_outline Jouhaina Hadree|جوهينا حاضري, جوهینا حاضری's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Evaluation of effects of spray drying conditions on physicochemical properties of pomegranate juice powder enriched with pomegranate peel phenolic compounds: modeling and ...J Hadree, F Shahidi, M Mohebbi, M AbbaspourFoods 12 (10), 2066, 202332023
2-) Characterization of active Cerish fructan‐sumac extract composite films: Physical, mechanical, and antioxidant propertiesS Pakseresht, J Hadree, N SedaghatFood Science & Nutrition 11 (7), 4170-4182, 202312023
3-) بررسی اثر عصاره چوبک، صمغ زانتان، و زمان همزدن بر ویژگی های کف آب سیب‎jouhaina hadree, fakhri shahidi, mohammad javad varidi, ...سومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران, 2017‎2017
4-) روش های خشک کردن مواد غذایی‎jouhaina hadree, fakhri shahidi, mohammad javad varidi, ...سومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران, 2017‎2017
5-) بهینه سازی شرایط تولید کف پایدار آب سیب با استفاده از روش خوشه بندی‎J Hadree, MJ Varidi, F Shahidi, M Mohebbiسومین کنگره ملی توسعه و ترویج مهندسی کشاورزی و علوم خاک ایران, 2017‎2017