Julio César Dustet Mendoza

Julio César Dustet Mendoza

Universidad Tecnológica de La Habana José Antonio Echeverría - Havana / Cuba
Engineering & Technology / Chemical Engineering
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Technological University of Havana José Antonio Echeverría
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3-) Aplicación de balances de masa y energía al proceso de fermentación en estado sólido de bagazo de caña de azúcar con Aspergillus nigerJCD Mendoza, EI KulichBiotecnología Aplicada 21 (2), 85-91, 2004252004
4-) Development of probiotics for animal production. Experiences in CubaD Sosa, Y García, JC DustetCuban Journal of Agricultural Science 52 (4), 2018212018
5-) Caracterización química, física y microbiológica de alimentos fermentados para su uso en la producción animalY García, D Sosa, L González, JC DustetLivestock Research for Rural Development 32, 105, 202092020