Laura Sofia Torres Valenzuela

Laura Sofia Torres Valenzuela

Universidad del Valle - Valle del Cauca / Colombia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 4987004
University of Valle
person_outline Laura Sofia Torres Valenzuela's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Aprovechamiento de la pulpa de café como alternativa de valorización de subproductos Revista Ion 31 (1), 37-42, 2018
2-) Valorization of spent coffee grounds by supramolecular solvent extraction Separation and Purification Technology 228, 115759, 2019
3-) Supramolecular solvent extraction of bioactives from coffee cherry pulp Journal of Food Engineering 278, 109933, 2020
4-) Caracterización fisicoquímica y microbiológica de aguas mieles del beneficio del café Revista Ion 32 (2), 59-66, 2019
5-) Caracterización fisicoquímica y microbiológica de aguas mieles del beneficio del caféLS Torres-Valenzuela, A Sanín-Villarrea, A Arango-Ramírez, ...Revista Ion 32 (2), 59-66, 2019522019