Lely Anwar

Lely Anwar

Universitas Muhammadiyah Kendari - Kendari / Indonesia
Agriculture & Forestry / Fisheries
AD Scientific Index ID: 4719299
Kendari Muhammadiyah University
person_outline Lely Anwar's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Fermentasi tambelo dan karakteristik produknyaLO Anwar, L Hardjito, DesniarJurnal pengolahan hasil perikanan Indonesia 17 (3), 254-262, 201423*2014
2-) Rosmawati, 2016. Manfaat Anggur Laut (Caulerpa racemosa) dan Penanganannya dengan Melibatkan Masyarakat Pantai di Desa Rumba-RumbaLO Anwar, RL BubunSeminar Nasional dan Gelar Produk, 17-18, 201692016
3-) Karakteristik sperma udang vaname Litopenaeus vannamei pada beberapa periode rematurasiLO Anwar, K Sumantadinata, O CarmanJurnal Akuakultur Indonesia 6 (1), 1-5, 20077*2007
4-) Rosmawati. 2013. Karakteristik Hidrolisat Protein Tambelo (Bactronophoru ssp.) yang Dihidrolisis Menggunakan Enzim PapainLO AnwarBiogenesis Jurnal Ilmiah Biologi 1 (2), 133-140, 20137*2013
5-) Characteristics of the Beef Cheek Meat‐Based Sausage Added with Snakehead (Channa striata) GelatinRosmawati, AB Tawali, MI Said, SF Sari, LO Anwar, IN Nurdin, A Said, ...International Journal of Food Science 2023 (1), 6877904, 202342023