Marta Pachocka

Marta Pachocka

Warsaw School of Economics - Warsaw / Poland
Social Sciences / Political Science and International Relations
AD Scientific Index ID: 81655
Szkola Glówna Handlowa w Warszawie
person_outline Marta Pachocka's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Turistik Ürün Tercihinde Sosyal Medyanın Rolü ve Etik İlişkisi,SS Eröz, M DoğdubayJournal of Consumer Research 29 (27), 566-578, 20124242012
2-) Mutfak turizmiM Doğdubay, İ GiritlioğluTuristik Ürün Çeşitlendirmesi 1, 433-456, 2008110*2008
3-) Gastronomi Eğitimi Alan Öğrencilerde Yiyecekte Yenilik Korkusu (Food Neophobia):Balıkesir Üniversitesi Örneği (In the Gastronomy Educated Students Fear of the NewFoods (Food …DM YİĞİT SERKANJournal of Tourism and Gastronomy Studies 5 (1), 162-168, 2017572017
4-) Menü MühendisliğiM Doğdubay, G SaatcıAnkara, 2014542014
5-) Yiyecek-içecek işletmelerinde etik uygulamaların SWOT Analizi ile değerlendirilmesiM Doğdubay, İ KaranJournal of Tourism & Gastronomy Studies 3 (4), 24-32, 2015452015
ARTICLES (2)
Titles Author Journal Year Volume Start Page End Page Journal Link
BALIKESİR’İN GASTRONOMİK MARKA KİMLİĞİNE YENİ BİR UNSURUN KAZANDIRILMASI; TÜM YÖNLERİYLE “BALIKESİR KAHVALTISI” KONSEPTİ DOĞDUBAY MURAT, Şahin Candan Journal of Gastronomy and Travel Research 2023 7/2 376 391 Click to open
A RESEARCH ON THE USE OF LOCAL GASTRONOMIC PRODUCTIONS IN SPECIAL CAFES SARIOĞLAN MEHMET, AVCIKURT CEVDET, DOĞDUBAY MURAT, DEVECİ BİLAL, DİNÇ YAKUP JOURNAL OF GASTRONOMY HOSPITALITY AND TRAVEL 2023 6/7 1913 1922 Click to open