Metin Yalçin

Metin Yalçin

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı - Ankara / Türkiye
Agriculture & Forestry / Fisheries
AD Scientific Index ID: 4619135
-
person_outline Metin Yalçin's MOST POPULAR ARTICLES
1-) EFFECTS OF DIFFERENT SALTING PROCESS ON THE STORAGE QUALITY OF MEDITERRANEAN MUSSEL (MYTILUS GALLOPROVINCIALIS L. 1819)H Turan, G SÖNMEZ, MY Çelik, M Yalcin, Y KayaJournal of Muscle Foods 18 (4), 380-390, 2007562007
2-) THE EFFECTS OF HOT SMOKING ON THE CHEMICAL COMPOSITION AND SHELF LIFE OF MEDITERRANEAN MUSSEL (MYTILUS GALLOPROVINCIALIS L …H Turan, G SÖNMEZ, MY ÇELİK, M Yalcin, Y KayaJournal of Food Processing and Preservation 32 (6), 912-922, 2008222008
3-) Tatlı su midyesi (Unio pictorum linnaeus, 1758)nin büyüme, kondisyon ve biyokimyasal parametreleri üzerine çevresel faktörlerin etkisiM YalçinFen Bilimleri Enstitüsü, 200682006
4-) Doğadan Yakalanan Yavru Dere Pisi Balığının (Platichthys flesus) Yetiştiricilik Ortamına Adaptasyonu ve Beslenmesi Üzerine Bir Araştırma.S Ergün, M YalçınEge Journal of Fisheries and Aquatic Sciences 23 (2), 215-218, 200662006
5-) Protozoon parasites recorded in fish from TurkeyA Öktener, M Yalçın, E KoçyiğitAnadolu Üniv. Fen Bil. Derg 5 (2), 297-307, 200452004