Monika Rahardjo

Monika Rahardjo

Universitas Kristen Satya Wacana - Salatiga / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 5268794
Satya Wacana Christian University
person_outline Monika Rahardjo's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Faktor-faktor yang berhubungan dengan perilaku konsumsi buah dan sayur pada mahasiswi asrama universitas kristen satya wacanaAI Nenobanu, MD Kurniasari, M RahardjoIndonesian Journal on Medical Science 5 (1), 2018282018
2-) Efek penambahan oats pada formulasi cookies gandum dilihat dari karakteristik fisik dan sensorinyaM Rahardjo, RW Astuti, D Puspita, M SihombingTeknologi Pangan: Media Informasi Dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 202082020
3-) Formulasi food bar dari kacang lokal Pulau Timor sebagai pangan daruratD Puspita, M Rahardjo, SF KiranaScience Technology and Management Journal 1 (2), 47-55, 202162021
4-) Effect of the Extraction Solvent Polarity and the Ratio of Feed and Solvent on the Phytochemical Content and Antioxidant Activity of Red Betel Leaves (Piper crocatum)M Rahardjo, G Mangalik, M Sihombing, JF da CostaIndonesian Journal of Agricultural Research 1 (1), 71-77, 201862018
5-) Sugar, Salt and Fat Consumption of Population in Batur Kidul Village Getasan Subdistrict Semarang RegencyRR Triandhini, M Rahardjo, M PutrantiJournal of Health (JoH) 5 (1), 1-11, 201862018