Novian Wely Asmoro

Novian Wely Asmoro

Universitas Veteran Bangun Nusantara - Sukoharjo / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 4343211
Veteran Bangun Nusantara University
person_outline Novian Wely Asmoro's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Karakteristik dan sifat tepung singkong termodifikasi (mocaf) dan manfaatnya pada produk panganNW AsmoroJournal of Food and Agricultural Product 1 (1), 34-43, 2021302021
2-) Karakteristik fisik dan organoleptik produk mocatilla chips dari tepung mocaf dan jagungNW Asmoro, S Hartati, CB HandayaniJurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 1 (1), 63-70, 2017302017
3-) Ekstraksi selulosa batang tanaman jagung (zea mays) metode basaNW Asmoro, A Afriyanti, I IsmawatiJurnal Ilmiah Teknosains 4 (1), 24-28, 201814*2018
4-) Pengaruh Ketebalan Irisan Chips Singkong Dan Lama Fermentasi Terhadap Sifat Fisiko Kimia Tepung Mocaf (Modified Cassava Flour)S Assalam, NW Asmoro, AIN Tari, S HartatiAGRISAINTIFIKA: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian 3 (1), 31-39, 2019152019
5-) Production of virgin coconut oil (VCO) using fermentation method extraction with “ragi tempeN Asmoro, R Widyastuti, JJ NdruduInternational Conference on Applied Science and Engineering (ICASE 2018), 74-77, 2018122018