Pablo José Pifano

Pablo José Pifano

Universidad Nacional de La Plata - La Plata / Argentina
Social Sciences / Anthropology
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National University of La Plata
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1-) Aproximación cronológica al funcionamiento del molino hidráulico de Payogasta (Cachi, Salta) durante los siglos XIX y XXPJ Pifano, MC PáezTeoría y Práctica de la Arqueología Histórica Latinoamericana 10, 202062020
2-) La producción harinera en el norte del Valle Calchaquí durante los siglos XIX y XX (provincia de Salta, Argentina). Análisis del contexto de funcionamiento del molino harinero …P Pifano, L Ermili, MC PáezDiálogo andino, 143-154, 202242022
3-) Approach to the Grist Milling Activity in Northern Calchaqui Valley (Salta) during the 19th and 20th CenturiesM Pifano, Pablo José & DabadieThe International Journal of Humanities & Social Studies 4 (6), 326-333., 201642016
4-) Molienda de pimiento rojo en el molino histórico de Payogasta (Cachi, Salta). Aportes desde la arqueobotánicaPJ Pifano, MA Giovannetti, GA Marinangeli, MC PáezAndes 33 (1), 18-20, 202232022
5-) La Herradura, un espacio de memoria en el norte del Valle Calchaquí (Salta, Argentina)MC Páez, FN Bonfigli, P PifanoMundo de Antes, 201732017