Rafael Julian Malpartida Yapias

Rafael Julian Malpartida Yapias

Universidad Nacional Autónoma Altoandina de Tarma - Tarma / Peru
Agriculture & Forestry / Agricultural Engineering
AD Scientific Index ID: 4306437
National Autonomous University of Tarma
person_outline Rafael Julian Malpartida Yapias's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Plant adaptability to climate change and drought stress for crop growth and productionGG Cotrina Cabello, A Ruiz Rodriguez, A Husnain Gondal, FO Areche, ...CABI Reviews, 2023142023
2-) Características fisicoquímicas, composición nutricional y compuestos bioactivos en tres variedades de Mashua (Tropaeolum tuberosum Ruiz y Pavón): Una revisiónRJM Yapias, JMA Astete, YYC Uscuchagua, MCR SánchezRevista Tecnológica-ESPOL 34 (2), 41-51, 2022142022
3-) Tiempo de pasteurización y su respuesta en las características químicas y de capacidad antioxidante de aguamiel de Agave americana L.P Chagua Rodríguez, RJ Malpartida Yapias, A Ruíz RodríguezRevista de Investigaciones Altoandinas 22 (1), 45-57, 2020142020
4-) La seguridad alimentaria nutricional en el Perú: disponibilidad agroalimentariaPC Rodríguez, RJM Yapias, ERT Gutiérrez, JPE Victorio, RCC GoicocheaPuriq, 153-163, 2019142019
5-) Efectos de diferentes niveles de adición de harina de tarwi (Lupinus mutabilis sweet) en las características organolépticas del dulce de lecheJ Salvatierra BreñaUniversidad Nacional de Huancavelica, 2014122014