Rattanapon R

Rajamangala University of Technology Srivijaya - Songkhla / Thailand

Others

AD Scientific Index ID: 517129

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย

Registration, Add Profile,
Premium Membership

Print Your Certificate

Rattanapon R's MOST POPULAR ARTICLES

1-) Investigation of phytochemical constituents, phenolic profiles and antioxidant activities of ricegrass juice compared to wheatgrass juiceR Chomchan, S Siripongvutikorn, P Puttarak, MR RattanaponFunctional Foods in Health and Disease 6 (12), 822-835, 2016252016

2-) Influence of selenium bio-fortification on nutritional compositions, bioactive compounds content and anti-oxidative properties of young ricegrass (Oryza sativa L.)R Chomchan, S Siripongvutikorn, P Puttarak, R RattanaponFunctional Foods in Health and Disease 7 (3), 195-209, 2017182017

3-) Improvement nutritional value and bioactivity of ricegrass as affected of priming induced by fish protein hydrolysateS Siripongvutikorn, R Rattanapon, W Usawakesmanee, C ThongraungFunctional Foods in Health and Disease 6 (4), 219-233, 201692016

4-) Changes of nutritional value, bioactive compounds and antioxidant activity of primed white rice, Chainat 1, during seedlingR Rattanapon, S Siripongvutikorn, W Usawakesmanee, C ThongraungInternational Food Research Journal 24 (6), 2563-2571, 201732017

5-) การทดแทนแป้งสาลีด้วยแป้งข้าวกล้องหอมใบเตยต่อคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์คุกกี้นํ้าฝน ชูพูล รุ่งทิพย์ รัตนพล*, วัลลภา กองชิดการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 59 วันที่ 10-12 มีนาคม 2564, 787-794, 20212021

ARTICLES

Add your articles