Steivie Karouw

Steivie Karouw

Indonesian Agency for Agriculture Research and Development - Jawa Barat / Indonesia
Engineering & Technology / Food Science and Engineering
AD Scientific Index ID: 4608727
Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian Indonesia
person_outline Steivie Karouw's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Pengaruh perbandingan air kelapa dan penambahan daging kelapa Muda serta lama penyimpanan terhadap serbuk minuman kelapaR Barlina, S Karouw, R HUTAPEA, J TOWAHAPusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan, 2020492020
2-) Teknologi pengolahan minyak kelapa dan hasil ikutannyaS Karouw, B Santosa, I MaskromoJurnal Litbang Pertanian 38 (2), 86-95, 2019312019
3-) Minyak kelapa sebagai sumber asam lemak rantai mediumS Karouw, B SantosaProsiding Konferensi Nasional Kelapa VIII 8, 73-78, 2013372013
4-) Pengaruh sabut kelapa terhadap kualitas nira aren dan palm wineR Barlina, S Karouw, P PasangJurnal Littri 12 (4), 166-171, 2006372006
5-) Nira aren dan teknik pengendalian produk olahanS Karouw, A LayBuletin Palma (31) 116125, 2006242006