Taner Tuncer

Taner Tuncer

Isparta University of Applied Science - Isparta / Türkiye
Social Sciences / Tourism & Hospitality
AD Scientific Index ID: 5230405
Isparta Uygulamalı Bilimler Üniversitesi
person_outline Taner Tuncer's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Food safety knowledge of food handlers working in hotel kitchens in TurkeyT Tuncer, A AkoğluFood and health 6 (2), 67-89, 2020302020
2-) Otellerdeki mutfak çalışanlarının gıda güvenliği bilgi düzeylerinin ölçülmesiT TuncerSosyal Bilimler Enstitüsü, 201972019
3-) THE LEVEL OF FOOD SAFETY KNOWLEDGE OF GASTRONOMY AND CULINARY ARTS STUDENTS IN TURKEYA Akoğlu, T Tuncer22017
4-) Mutfakta Bütçe YönetimiHÖ Şeyhanlıoğlu, T Tuncer, MN ErkemMutfak Yönetimi, 109-124, 20212021
5-) SebenT TuncerBolu ve Mutfak Kültürü, 290-323, 20172017