Welliton Donizeti Popolim

Welliton Donizeti Popolim

Universidade Paulista UNIP - São Paulo / Brazil
Medical and Health Sciences / Nutrition and Dietetics
AD Scientific Index ID: 4648066
Paulista University
person_outline Welliton Donizeti Popolim's MOST POPULAR ARTICLES
1-) Avaliação do conhecimento e dificuldades de consumidores frequentadores de supermercado convencional em relação à rotulagem de alimentos e informação nutricionalNI Bendino, WD Popolim, CRA OliveiraJournal of the Health Sciences Institute 30 (3), 261-265, 2012402012
2-) Fast and reliable analyses of sulphite in fruit juices using a supramolecular amperometric detector encompassing in flow gas diffusion unitPR Martins, WD Popolim, LAF Nagato, E Takemoto, K Araki, HE Toma, ...Food chemistry 127 (1), 249-255, 2011332011
3-) Estimate of dietary exposure to sulphites using Brazilian students as a sample populationWD Popolim, MDVC PenteadoFood additives and contaminants 22 (11), 1106-1112, 2005172005
4-) Avaliação das condições de entrega de gêneros perecíveis em unidades de alimentação e nutrição, através do método de análise de perigos em pontos críticos de controle (APPCC)GA Arruda, WD Popolim, H Fujino, CL Leite, LC RibeiroHigiene alimentar 10 (44), 44-48, 1996121996
5-) Avaliação do consumo alimentar pela internet por meio de inquérito de freqüência dietética simplificadoAR Queiróz, CA Costa, WD Popolim, SCTC Lima, CVMB Pimentel, ...Nutrire Rev. Soc. Bras. Aliment. Nutr, 11-22, 2007102007